Arredamento di Interni
Arredare la cucina, la disposizione degli elementi: i consigli dell'architetto
Arredare la cucina, la disposizione degli elementi: i consigli dell'architetto
L'architetto consiglia di iniziare con una semplice domanda: la vostra cucina avrà una funzione decorativa o la userete per cucinare?
L'arredamento di una cucina incomincia dai nostri desideri e si evolve con la ricerca di compromessi tra spazio, prezzi e esigenze. Oggi pubblichiamo la seconda parte dell'intervista con l'architetto Mojca Lazar Portir su come evitare gli errori più frequenti durante la scelta di una nuova cucina. Nel primo articolo abbiamo imparato a fare attenzione agli allacciamenti e ai materiali, senza scordarci della disposizione delle zone di lavoro. Oggi ci metteremo a progettare la disposizione degli elementi della cucina.
• Abbiamo bisogno di un grande piano di lavoro, desideriamo anche degli elettrodomestici nuovi ...
Mojca Lazar Portir: »Avete l'abitudine di cucinare ogni giorno? Se siete soliti cucinare regolarmente allora avrete bisogno di un buon spazio di lavoro. Ma se cucinate solo nel finesettimana o ancora di meno, allora riflettete bene su quanto denaro spenderete per una cucina che verrà usata davvero poco. Quando ho incontrato la mia prima cliente a cui ho progettato la cucina dopo sei mesi dal montaggio della cucina, le ho chiesto se fosse soddisfatta della cucina. Lei mi rispose che la cucina le piaceva molto, ma che purtroppo la usavano poco perché mangiavano quasi sempre fuori ...
Alcune famiglie passano la settimana intera a mangiare fuori e in casa preparano davvero poco cibo. Alle famiglie di questo tipo consiglio di non investire troppo denaro nella cucina. Ma in futuro potrebbe capitare di cambiare stile di vita ..."
• In cucina desideriamo avere un'isola.
Mojca Lazar Portir: »Se non avete davvero tanto spazio a disposizione, allora sarà meglio rinunciare! Che cosa vuol dire tanto spazio? Un'isola da cucina dev'essere abbastanza grande da metterci il piano cottura e il lavello, senza dimenticare uno spazio sufficiente per il piano di lavoro. L'isola può anche allungarsi per formare un tavolo, fattore che ridurrà tutti gli spostamenti. Un piano di lavoro di questo genere ci permetterà anche di lavorare da seduti. Poi potete allineare gli elementi rimanenti in forma compatta lungo una o due pareti, in modo da ottenere uno spazio molto razionale. In commercio troviamo anche delle cappe filtranti a scomparsa che vengono installate nel piano di lavoro e che possiamo estrarre solo all'occorrenza.
Un'isola deve dunque misurare almeno 160 x 190 cm, senza dimenticare anche lo spazio utile intorno ad essa. Se non abbiamo uno spazio sufficientemente grande allora possiamo prendere in considerazione una penisola.
Ma possiamo anche dividere le zone operative, utilizzando l'isola solo per cucinare, installando il lavello negli elementi a parete. Ma in questo caso dovremo rinunciare ai vantaggi che un'isola comporterebbe durante la preparazione dei pasti ."
• Penso che gli elementi disposti in linea siano la soluzione migliore ....
Mojca Lazar Portir: »Una disposizione degli elementi in una cucina a L ha il vantaggio di ridurre gli spostamenti. In una cucina di questo tipo proviamo a disporre il lavello, il piano di lavoro e il piano cottura molto vicini, mentre il frigorifero, gli armadi per gli alimenti e forse anche il forno possono essere sistemati sull'altro lato. I lati del triangolo delle tre zone di lavoro - frigo, piano cottura e lavello - non devono essere troppo lunghi, ma fate comunque attenzione a non posizionare il frigo, il piano cottura e il lavello troppo vicini perché potreste avere poco spazio per lavorare. Se abbiamo a disposizione un altro lato per disporre la cucina a forma di U, otterremo dell'ulteriore superficie di lavoro che permetterà di lavorare a più persone contemporaneamente.
Il principio del progetto di una cucina segue la logica del lavoro che vi si svolge: iniziamo col prendere gli alimenti dalla dispensa o dal frigo, li laviamo, poi li puliamo, tagliamo e portiamo a cottura sul fuoco o in forno. Tenendone conto durante la progettazione, eviteremo degli spostamenti e dei movimenti superflui.«
• In cucina desideriamo delle antine laccate di colore scuro ...
Mojca Lazar Portir: »Se avete intenzione di usare la cucina per cucinare e non per scopi decorativi, allora vi consiglio dei colori neutri, perché sulle superfici scure lo sporco è molto più visibile. Se desiderate comunque dei colori forti, allora vi consiglio di tinteggiare le pareti sullo sfondo.«
• Non desideriamo una cucina prodotta in serie, vogliamo ordinarla da un falegname in modo da avere una vera cucina su misura.
Mojca Lazar Portir: »Un tempo questo ragionamento non faceva una grinza perché solo i falegnami riuscivano a valorizzare tutti gli spazi tra gli elementi e le pareti. Oggi invece i produttori di cucine offrono una vasta gamma di elementi aggiuntivi che permettono di comporre una cucina senza alcun spazio vuoto. Anche la scelta degli elementi si è ampliata. Un tempo si sceglieva tra le basi, i pensili e i cassetti per le posate, mentre oggi possiamo scegliere tra cestoni estraibili di diverse altezze e dimensioni, ante vetrate e mensole di spessori diversi. Le cucine in serie non danno più problemi di personalizzazione.
Però è anche vero che ci sono falegnami che riescono a realizzare delle cucine molto abbordabili secondo i nostri desideri.«
• Abbiamo già scelto i mobili: in un catalogo che abbiamo trovato nella cassetta della posta abbiamo trovato una cucina bellissima a un prezzo molto conveniente.
Mojca Lazar Portir: »Avete letto le specificazioni sotto la pubblicità? Il prezzo che nei catologhi di solito viene indicato a caratteri cubitali vale per la composizione di base e con delle antine al posto dei cestoni. Una volta arrivati in negozio scoprirete che gli elementi più pratici sono molto più costosi. Allora vi conviene scordarvi di ottenere una cucina "rispettabile" per una cifra irrisoria, piuttosto moltiplicate con 4 il prezzo del catalogo - così almeno vi avvicinerete al prezzo reale.
Riflettete bene sulla possibilità di incominciare a scegliere la cucina dal piano di lavoro. In commercio troviamo i laminati, i multistrati, il legno massiccio, il granito, il marmo, il kerrock, l'inox ... Il granito è il materiale più resistente, ma purtroppo è alquanto costoso e la scelta dei colori è molto limitata. Nella scelta del lavello non potete sbagliare scegliendo l'inox, anche se i materiali sintetici offrono delle soluzioni molto estetiche e pratiche, specialmente se si intonano con il piano di lavoro.
Il laminato è cinque volte più conveniente del kerrock, che però può essere disegnato secondo i nostri desideri, evitando le fessure in cui potrebbe accumularsi lo sporco. Però entrambi i materiali non resistono alle alte temperature. Facciamo attenzione alle finiture e agli incollaggi sui lati che di solito sono meno resistenti del resto e possono deteriorarsi con facilità. Anche se avete un budget limitato sarà meglio acquistare dei mobili di qualità superiore piuttosto che dover cambiare tutto dopo qualche anno.«
• Anni fa incminciò il trend delle basi più larghe e profonde. Dobbiamo scegliere un piano di lavoro profondo 90 cm?
Mojca Lazar Portir: »La profondità standard di 60 cm va benissimo, io nella mia cucina ho scelto una profondità di 70 cm. I piani di lavoro più profondi rischiano di rivelarsi poco pratici.«
• I cestoni sono costosi ... ma non andrebbero bene le antine?
Mojca Lazar Portir: »I cestoni effettivamente costano di più, ma sono molto ergonomici e alleviano molto il lavoro in cucina. Possiamo riporci tanto gli alimenti quanto le stoviglie. Durante la preparazione del cibo dobbiamo avere un facile accesso agli attrezzi e al pentolame. I cestoni, i meccanismi per l'estrazione totale e per il sollevevamento le antine dei pensili facilitano la visibilità del contenuto dei pensili e agevolano il lavoro.«
• Desideriamo che i pensili siano costituiti da vetrinette e armadietti ...
Mojca Lazar Portir: »Fate attenzione alle loro dimensioni e come si aprono! Se ad esempio scegliamo gli elementi all'Ikea, mancano completamente i pensili con i pistoni oleodinamici. Le antine che si aprono a destra o a sinistra sono scomode. I pensili con un buon meccanismo basculante offrono la possibilità di sfruttare bene lo spazio, ma sono poco funzionali se sono alte ad esempio solo 40 cm. Se mettiamo due pensili di questo tipo uno sopra l'altro ci renderemo conto che quello sopra non è ben raggiungibile ed entrambi hanno un'altezza insufficiente per riporre gli oggetti. Quando scegliete le maniglie, evitate quelle più piccole che sono più difficili da pulire.«
• Ma una cucina in legno massello non è anche più robusta?
Mojca Lazar Portir: »Sì, lo è. Ma è anche difficile trovare dei mobili in legno massello di buona qualità. Molte cucine in 'legno' sono in realtà di formica, che in realtà non è un cattivo materiale. Dipende però dal motivo per il quale desideriamo il legno massello. In linea di massima i laminati sono più facili da pulire.«
• Gli elementi delle cucine che sulla carta sono di materiali uguali hanno però dei prezzi molto variabili da produttore a produttore. Noi sceglieremmo quelli più economici, specialmente se durante la verifica in negozio non abbiamo notato nessuna differenza.
Mojca Lazar Portir: »Spesso la differenza di prezzo va a scapito della qualità dei meccanismi. In negozio avete provato dei cassetti e dei ripiani estraibili vuoti. Ora immaginate la vostra cucina a casa, una volta caricata con la spesa che avete portato dal supermercato, i piatti e il pentolame. Calcolate che userete questi elementi almeno un paio di volte al giorno! Solo delle cerniere di buona qualità resisteranno senza piegarsi e consumarsi, quelle economiche cederanno già dopo un anno o due.
Come facciamo a riconoscere delle cerniere di buona qualità? I cassetti seguono docilmente i nostri movimenti, le ante si aprono senza strattoni, molto raccomandato il sistema "blumotion" che permette una chiusura rallentata con l'ausilio di una piccola spinta. I pensili devono avere un'apertura telescopica. Prendiamoci un po' di tempo e verifichiamo gli elementi con sensibilità!«
• Una composizione economica per le basi di solito offre una struttura con cassetti per riporre le posate e delle normali antine. Se scegliamo degli elementi di questo genere al posto dei cestoni, potremmo risparmiare un po' di soldi ...
Mojca Lazar Portir: »I cestoni però sono molto più pratici per riporre le stoviglie, non c'è bisogno di chinarsi per cercare gli oggetti sul retro. Io consiglio di scegliere dei cestoni a estrazione totale. Trovo anche molto utile il cesto per la pattumiera che può essere attrezzato con una levetta da azionare col piede. In questo modo evitamo di sporcare le maniglie.«
Ed ecco che siamo arrivati al termine dei consigli dell'architetto Mojca Lazar Portir riguardo alla scelta dei mobili da cucina. Ora abbiamo bisogno ancora degli elettrodomestici - ne parleremo nel prossimo articolo.
Consigli per la cucina
Consigli per l'acquisto della cucina: scegliere il modello più adatto ai propri spazi ed esigenze, senza lasciarsi affascinare dalle immagini delle riviste.
Visitare uno show room di cucine o semplicemente sfogliare il catalogo di un produttore, cartaceo o digitale, significa farsi conquistare da immagini accattivanti: bellissime cucine ultramoderne o in stile con una completa dotazione di elettrodomestici, isole e penisole, pensili, basi, contenitori di ogni genere o mensole dove riporre gli utensili, materiali all’avanguardia e lavelli e piani sempre perfettamente in ordine e puliti.
La realtà di tutti i giorni, purtroppo è ben diversa. A meno che la cucina non venga usata raramente e sia lì solo a fare la sua bella figura (e, credetemi, esistono situazioni del genere), costituisce l’ambiente in cui si trascorre la maggior parte del tempo in casa, e, per il tipo di funzioni che in essa si svolgono, quello dove si fa più fatica a mantenere ordine e pulizia.
Non dimentichiamo poi che non sempre le cucine sono di grandi dimensioni, per cui, al momento dell’acquisto bisogna cercare di scegliere il modello più adatto ai propri spazi e alle proprie esigenze d’uso, senza lasciarsi affascinare dalle belle immagini ammirate sulle riviste.
Materiali per la cucina
I materiali che si possono usare per realizzare mobili, piani di lavoro, finiture della cucina sono numerosi, ma non esiste quello perfetto. Ciascuno possiede i suoi propri pregi e difetti, e potrete farvene un’idea, dando un’occhiata all’ampia rassegna che potete trovare sul nostro sito.
Molto spesso, a parte i gusti personali o particolari esigenze, la scelta viene fatta basandosi su parametri puramenteeconomici. Ci sono infatti materiali particolarmente pregiati, con prezzi di conseguenza molto elevati.
Non sempre però, un materiale dal costo inferiore è indice di scarsa qualità. Ad esempio illaminato è spesso sottovalutato, mentre ce ne sono di molto bellissi ed hanno un prezzo piuttosto basso. Un bel laminato in tinta unita potrebbe essere una soluzione alternativa per il piano di lavoro.
Mobili della cucina
Lo spazio contenitivo, se una cucina si usa davvero, non è mai abbastanza, quindi è preferibile non ridurre l’uso di basi e pensili. Questi ultimi, in particolare, a meno che non si disponga di una capiente dispensa, sono preferibili alle semplici mensole ai lati della cappa, che possono essere gradevoli esteticamente, ma riducono lo spazio dove poter riporre le cose.
Altro spazio assolutamente indispensabile per poter lavorare come si deve è il piano di lavoro, soprattutto se non si ha il tavolo nelle immediate vicinanze. Se si ha quindi, una cucina di piccole dimensioni, è bene ricordarsi di lasciare spazio sul piano sufficiente, evitando, ad esempio, di scegliere un piano cottura dalle dimensioni superiori a quelle standard di 60 cm.
Tra le utilità delle cucine moderne, molto diffusa è la colonna dispensa estraibile: da evitare sono quelle con cestelli traforati in filo d’acciaio. Infatti sono poco solide e la roba tende ad infilarsi tra i fili d’acciaio. Meglio sceglierne, quindi con ripiani e sponde in legno o comunque materiale pieno, sia del tipo estraibile che non.
Negli ultimi tempi si sono molto diffuse anche le pattumiere sottolavello per la raccolta differenziata. Anche se il fine è apprezzabile, tuttavia questo significa dover dividere l’immondizia in almeno quattro contenitori, ciascuno di dimensioni minuscole. Se possibile, quindi, è consigliabile destinare questo spazio alla pattumiera dell’umido e stipare carta, vetro, alluminio ed altri materiali in altri spazi della casa o all’esterno.
Per quanto riguarda isole e penisole, sono indubbiamente molte belle, ma non dimenticate che occorre lo spazio adeguato per inserirle in una cucina. Contrariamente, si perde tutto l’effetto positivo della loro presenza.
Elettrodomestici ed impianti
E’ consigliabile evitare di collocare il lavello nell’angolo, perché non rappresenta la posizione certamente più comoda per lavorare.
Se non viene montato a perfetta regola d’arte, inoltre, è facile che possano esserci delle infiltrazioni d’acqua nel piano di lavoro.
Piano cottura e lavello non vanno mai collocati, nell’insieme della cucina, direttamente accanto al muro o ad una colonna.
Nel caso del piano cottura, infatti, è importante poter spostare agevolmente i manici di pentole e padelle e nel caso del lavello, potersi muovere agevolmente.
L’ideale, quindi, sarebbe quello di poter disporre di un piano di almeno 60 cm tra piano cottura e lavello e che questi fossero posizionati sullo stesso lato della cucina e non in due blocchi separati.
Lavello e piano cottura filotop tendono ad attrarre maggiormente la sporcizia, per cui vanno sigillati con silicone, ma non è sempre possibile utilizzarlo. Si può quindi preferire l’installazione a semifilo(ovvero incasso con bordo molto piatto), sottotop, oppure ad incasso.
I piani cottura ad induzione presentano molti vantaggi, oltre ad essere stilisticamente piuttosto eleganti. Tuttavia, nel caso se ne scelga l’utilizzo, va considerato che essi richiedono un consumo energetico maggiore e che possono creare problemi quando si utilizzano in contemporanea altri elettrodomestici.
Dal punto di vista ergonomico gli elettrodomestici a colonna sono molto pratici e funzionali, tanto che i forni di questo tipo sono ormai quelli più diffusi.
Molto utili è anche la collocazione a colonna della lavastoviglie. Essa va comunque posizionata sempre immediatamente di fianco al lavello, per l’opportuno collegamento all’impianto idrico. Eventualmente si potrà scegliere se farsela mettere a destra o sinistra di questo, a seconda che si sia mancini o destri, per una maggiore comodità d’uso.
Complementi per la cucina
Gli sgabelli sono una soluzione esteticamente gradevole, ma non sono mai particolarmente comodi, per cui è meglio evitare di inserirli come unica soluzione di seduta e prevederne la presenza sono come elemento secondario, per veloci spuntini o colazioni, in accompagnamento con un normale tavolo e sedie.
Tra gli accessori per la cucina particolarmente belli sono portaposate e portapiatti in legno. Essi richiedono, però, che piatti e posate siano sempre perfettamente asciugati prima di essere riposti, altrimenti tenderanno a rovinarsi.
Fonte:http://www.lavorincasa.it/articoli/in/cucina/consigli-per-la-cucina/
Progettare una cucina? Più semplice di quanto si pensi, soprattutto se si hanno le idee chiare! Ecco qualche piccolo consiglio pratico per aiutarvi a scegliere meglio.
State programmando l’acquisto di una cucina ma non sapete da che parte cominciare?
Ecco qualche piccolo consiglio pratico per avere le idee più chiare e partire col piede giusto.
Quanti tipi di cucine esistono?
Esistono fondamentalmente tre tipi di cucine:
- la cucina componibile e modulare: la più diffusa perché costruita sulle esigenze di spazio e di
funzionalità;
- la cucina con mobili realizzati su misura;
- la cucina in muratura, anch’essa da realizzare su misura.
Le variabili nella scelta sono tante: la prima è senza dubbio lo spazio che abbiamo a disposizione, sia in termini di superficie e di cubatura, sia in termini di forma dell’ambiente.
Altro aspetto da considerare è la posizione di porte e finestre ed i loro ingombri nelle aperture.
Infine, occorre tener conto delle posizioni degli attacchi della corrente per tutti gli elettrodomestici e per il piano di lavoro, degli attacchi di carico e scarico dell’acqua (per il lavandino e lavastoviglie), dell’attacco del gas per il piano di cottura, se scelto a induzione.
Quale composizione per la cucina?
Le composizione più diffuse di una cucina sono:
- lineare, in cui tutti i mobili e gli elettrodomestici sono allineati lungo una sola parete o due pareti parallele della cucina;
- composizione a L, dove mobili ed elettrodomestici sono allineati lungo due pareti contigue della cucina;
- composizione a C, dove mobili ed elettrodomestici sono allineati lungo tre pareti contigue della cucina;
- con isole e penisole, in cui ad una delle combinazioni precedenti, si aggiungono un’isola o una penisola al centro, spesso come blocco elettrodomestici o piano di lavoro.
Rispettiamo le distanze!
Nel calcolo dell’ingombro di mobili ed elettrodomestici teniamo presente che questi ultimi dovranno rimanere separati tra loro tramite spazi vuoti oppure da moduli di mobili.
In particolare, forno, frigorifero, lavastoviglie e lavatrice dovrebbero essere lontani fra loro di almeno 60-80 cm.
Il frigorifero poi dovrebbe mantenere una certa distanza dal muro retrostante.
E’ consigliabile infine separare il piano di cottura dal lavandino anche solo di qualche centimetro ad esempio mediante una porzione di piano di lavoro.
Quali rivestimenti per la cucina?
Una volta stabiliti gli attacchi di luce, gas e acqua, possiamo cominciare a pensare apareti e pavimento ovvero i rivestimenti.
Nella scelta dei toni, una buona regola da seguire può essere quella del contrasto: se la cucina e i muri saranno scuri, il pavimento sarà chiaro, e viceversa.
Per le pareti, sebbene in cucina si possano osare tinte forti, magari in contrasto con i mobili, ma che alla lunga rischierebbero di annoiare, il mio consiglio è quello di sceglierecolori tenui e che diano un senso di accoglienza: un valido esempio può essere il giallo chiaro o l’arancio.
Quanto al pavimento, di solito sono adatte soluzioni in cotto, gres porcellanato o piastrelletagliate su misura per la creazione di decori particolari.
Raramente si usa il parquet poiché poco resistente all’usura ed all’umidità.
Fonte:http://www.lavorincasa.it/articoli/in/cucina/progettare-la-cucina-consigli-pratici/
Aran cucine, the world's most beautiful kitchen
Aran kitchens are available in many solutions that fit with style to any room in any House and which respond perfectly to every requirement of space and personal taste. Many models are made with the utmost care and professionalism. models that features high quality materials that make a Aran Cuisine easily distinguishable from any other kitchen.
The ideas and solutions for kitchen furnishings by Aran World also differ due to their new and existing finishes reminiscent of a contemporary style made mostly of simple shapes and delicate and luxury materials. Among the many peculiarities that make it a unique and unmistakable Aran Cuisine occupy an important position the impeccable elegance and sophistication and particular features that make a very cozy environment.
Designed and manufactured especially for allowing anyone to enjoy cooking in a modern setting where you can breathe the air of wellbeing and harmony, Aran kitchens are designed flawlessly without leaving anything to chance: elegance and design, endless colour range, new shapes and materials. All specialties that give a new and original to the House and offer to every family a lifestyle to live with insouciance. Choosing a Aran solution you can rest assured you've made the right choice.
Fonte:http://www.etnamobili.it/
Camera da letto: speciale letti
Camera da letto: speciale dedicato all’arredamento della camera da letto e ai letti.
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E come sempre lo stile minimal la fa da padrone, con un design essenziale e rigore nelle linee per molti letti.
Stile e bien vivre: la camera da letto all’insegna del comfort e della personalizzazione grazie ad un tocco di originalità sempre necessario, per personalizzare con stile la camera da letto.
Fonte:http://www.leonardo.tv/articoli/camera-da-letto-speciale-letti/
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